回锅肉的做法

2022-10-14 15:36 烹饪技巧 5557阅读 投稿:知识库
最佳答案准备食材。在锅中倒水,放入五花肉、葱段、姜片。奶油菜切段、蒜苗切段备用。捞出煮熟的五花肉,过凉,然后切片。锅中倒油,放入肉片,放郫县豆瓣酱、甜面酱、翻炒。加入奶油菜段,加糖

准备食材。

回锅肉的做法-准备食材

在锅中倒水,放入五花肉、葱段、姜片。

回锅肉的做法-煮五花肉

奶油菜切段、蒜苗切段备用。

回锅肉的做法-奶油菜切段

捞出煮熟的五花肉,过凉,然后切片。

回锅肉的做法-五花肉切片

锅中倒油,放入肉片,放郫县豆瓣酱、甜面酱、翻炒。

回锅肉的做法-加甜面酱

加入奶油菜段,加糖,再次翻炒,出锅即可食用。

回锅肉的做法-加奶油菜加糖翻炒

特点:色泽鲜亮,奶油菜翠绿,肉片滑嫩,口味鲜咸适口

回锅肉的做法-完成

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