首先准备制作水煮虾的材料。虾,葱,姜以及生抽。
姜切成片状和末状两种,葱切片,放入盘中备用。
将虾放入水中,加入葱片和姜片煮至虾外壳变红。
将姜末撒入生抽中,水煮虾的蘸料就完成了。
将煮好的虾捞出装盘,将蘸料摆在盘中,水煮虾就完成了。
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