准备食材:鸡蛋3个,红茶1包,食盐5克,老抽20克,生抽20克,香叶2克,八角1颗。
首先将鸡蛋白水煮熟,过凉。
开火,锅中加水,加入红茶 ,加入八角,加入香叶,加入生抽,加入老抽,加盐。
然后鸡蛋,蛋壳敲裂煮15分钟,在汤中浸泡两小时即可食用,完成。
准备食材:鸡蛋3个,红茶1包,食盐5克,老抽20克,生抽20克,香叶2克,八角1颗。
首先将鸡蛋白水煮熟,过凉。
开火,锅中加水,加入红茶 ,加入八角,加入香叶,加入生抽,加入老抽,加盐。
然后鸡蛋,蛋壳敲裂煮15分钟,在汤中浸泡两小时即可食用,完成。