茶叶蛋的做法

2022-09-20 03:22 烹饪技巧 4730阅读 投稿:知识酷
最佳答案准备食材:鸡蛋3个,红茶1包,食盐5克,老抽20克,生抽20克,香叶2克,八角1颗。首先将鸡蛋白水煮熟,过凉。开火,锅中加水,加入红茶 ,加入八角,加入香叶,加入生抽,加入老抽,加盐。然后鸡蛋,蛋壳敲裂

准备食材:鸡蛋3个,红茶1包,食盐5克,老抽20克,生抽20克,香叶2克,八角1颗。

茶叶蛋的做法-准备食材

首先将鸡蛋白水煮熟,过凉。

茶叶蛋的做法-煮熟的鸡蛋过凉

开火,锅中加水,加入红茶 ,加入八角,加入香叶,加入生抽,加入老抽,加盐。

茶叶蛋的做法-在汤中加调料

然后鸡蛋,蛋壳敲裂煮15分钟,在汤中浸泡两小时即可食用,完成。

茶叶蛋的做法-鸡蛋在汤中浸泡两个小时

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