纯牛奶可以放热水里隔水加热,可以将盒装纯牛奶放入装有热水的容器当中,通过热水温度来使牛奶变热。也可以将牛奶倒出到杯子中,再通过微波炉或隔水加热的方法使其变热。一般来说,纯牛奶最好不要加热,加热的时间越长、温度越高、营养流失也会便得严重。
喝牛奶的注意事项
尽量不要空腹喝牛奶,最好先吃点馒头、饼干和面包之类的食物之后再喝奶,这样可以使牛奶中的营养充分发挥作用,有利于消化吸收。
在饮用牛奶时,尽量小口慢饮,这样可以使牛奶中的蛋白质和体内的胃酸充分接触,形成细小的凝块,有利于消化吸收。
尽量不要喝冰牛奶,牛奶冷冻后,其中的脂肪、蛋白质分离,味道会明显变淡,营养成分也不易被吸收。