腊肠怎么做

2022-09-20 00:04 生活小百科 2932阅读 投稿:知识酷
最佳答案1、荷兰豆切去头尾,西芹切段,红椒去籽切块,腊肠切片。2、配菜焯水一分钟捞出备用,碗中倒入少许淀粉加水搅拌均匀备用。3、锅中倒油爆香葱姜蒜。4、倒入腊肠翻炒,加入料酒和配菜翻

1、荷兰豆切去头尾,西芹切段,红椒去籽切块,腊肠切片。

2、配菜焯水一分钟捞出备用,碗中倒入少许淀粉加水搅拌均匀备用。

3、锅中倒油爆香葱姜蒜。

4、倒入腊肠翻炒,加入料酒和配菜翻炒。

5、加入盐、白糖、鸡精、耗油翻炒两分钟,加入淀粉水翻炒均匀出锅装盘。

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