百香果，也叫鸡蛋果，它的果皮为紫红色，里面有很多的HS颗粒的小籽。形状为卵球形，外皮较厚，一般需要刀具切开。百香果的外壳无毛，在未成熟时为绿色，随着不断生长，颜色会发生改变，最后变成紫红色。
百香果简介
百香果，是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。
百香果在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时也生于海拔180-1900米的山谷丛林中。果可生食或作蔬菜、饲料。
一般年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好。百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。
