1、冰箱冷藏室:从市场上购买的新鲜皮皮虾,买回来后立刻放在冰箱冷藏室是可以存放2到3天的,在这个期间食用的话,其口感基本保持不变。但是如果继续存放的话,口感会降低,且不太适合继续食用。因此不要将皮皮虾放在冷藏室过久,不然还会导致细菌的滋生,甚至危害身体健康。
2、冰箱冷冻室:如果直接放在冰箱冷冻室的话,大约可以存放三四个月。这样做的前提是冰箱的温度在0摄氏度以下,且冰箱要很稳定,尽量不要出现断电的情况。冰冻过的皮皮虾的口感是不如新鲜的皮皮虾的,但是为了方便,大家可以短时间内这样操作。时间一旦过长的话,就会导致虾肉变质,不再适合继续食用。
皮皮虾的存放方法:
取一只干净的饮料瓶,将买来的虾一只一只放在里面,在瓶子中间加满水,拧好瓶盖就可以放进冰箱冷冻室了。这样做可以使皮皮虾不接触到外界的空气,也能方便存放和取用,还能保证皮皮虾的味道不受其他食物的影响。