藻油和深海鱼油有什么区别

2022-10-18 03:55 知百科 4899阅读 投稿:知识库
最佳答案1、成分不同深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。藻油是一种纯植物性DHA(DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱

1、成分不同

深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。

藻油是一种纯植物性DHA(DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

2、来源不同

藻油为动物来源,主要来自深海鱼类。

深海鱼油为纯植物来源,微藻类。

3、口味不同

鱼油捕捞抽提过程易氧化,腥味重,从而影响到最终产品的口感及风味。

藻油为先进抗氧化配方,生产工艺全程隔氧隔光,运输过程全冷链,不易出腥味。

4、HDA含量不同

深海鱼油的甘油三酯型较低,乙酯型较高但在分离纯化过程中破坏天然结构并引入PCB。

藻油的DHA的含量为35%以上高纯度。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系