藕夹面糊怎么做才酥脆

2022-09-29 02:49 知百科 8728阅读 投稿:知识酷
最佳答案1、准备食材:藕、猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜。2、将藕切成两毫米的片。3、将葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜,放入肉馅搅拌。4、将调好的肉馅加入两勺藕当中

1、准备食材:藕、猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜。

2、将藕切成两毫米的片。

3、将葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜,放入肉馅搅拌。

4、将调好的肉馅加入两勺藕当中,挤压。

5、面糊中放入两枚鸡蛋。

6、将夹好的藕盒裹上面糊后,放入油锅炸3分钟即可。

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