1、补充营养：番石榴含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C、钙、磷、铁，营养价值极高，食用后可为人体补充营养。
2、美容养颜：番石榴中的维生素非常丰富，其中维生素C可以提高人体免疫力，还能抗氧化，对细胞很有好处，有美容养颜的效果。
3、番石榴是鲜果，可以洗净后直接食用。
番石榴：
番石榴桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及HS，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
