1、系出姬姓。周初，武王封文王第七子郕叔武于郕，建立郕国。公元前408年为齐国所灭，其子孙以国为氏，即盛氏。
2、出自以祖名为氏，以奭姓所改。周代召公姬奭的子孙，有一支以先祖的名字为姓氏，称奭氏。其奭姓后人在西汉时避汉元帝刘奭的名讳，改称盛氏（古代盛、奭同音），世代相传至今，史称盛氏正宗。源于官位，出自西周时期官吏白盛，属于以官职称谓为氏。白盛，是西周晚期开始设置的官位。传说从周夷王姬燮开始，周王室开始将内宫墙壁
3、粉饰为白色，因设白盛之官，其职责就是负责粉刷墙壁。其实，与其说是官称，不如说是职业，如同今天建筑行业的内装修之粉刷工匠。据典籍《周礼·冬官考工记》记载：“白盛，盛之言成也，以蜃灰垩墙，所以饰成宫室。”
4、出自他族改姓，属于汉化改姓为氏。据史籍《清朝通志·氏族略·满洲八旗姓》记载：满族盛佳氏，满语为Senggiya Hala，祖先原为汉族，东汉末期被辽东鲜卑乌桓部虏携，融入鲜卑民族，后逐渐演化为辽东女真，世居长白山色钦（今吉林东丰小四平镇）地区，后多冠汉姓为盛氏。
