蚕结茧后5天左右就可以取蛹。如果不需要完整的蚕蛹,可以等10~15天,蚕蛹会变成飞蛾,破茧而出。蚕是变态类昆虫,最常见的是桑蚕,又称家蚕,以桑叶为食料。蚕的一生极为短暂,整个过程共五十多天。蚕蛾产下的卵→孵蚕→变蛹→化蛾,这是重复循环的过程。
蚕卵看上去很像粒细芝麻,宽约1毫米,厚约0.5毫米。蚕从蚕卵中孵化出来时,身体的颜色是褐色或黑色的,细小且很多毛,会经历四次脱皮而变白成为五龄幼虫。再经过8~10天会吐丝结茧。
如果在蚕产丝后,允许蛹变态成虫的形态,自然地将茧溶解并钻出的话,那么茧破出洞,丝线会变短,不能用于纺丝织绸,所以人们通常会在其尚未破茧以前,将蚕茧放入沸水中杀死蚕蛹。
蚕蛹是高蛋白的营养品,据悉,蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都可作药用。