焖烧杯是可以存放熟饭菜的。焖烧杯除了具有煲、炖、焖、烧的作用外,其保温和保冷的效果也是十分优异的,而且外型小巧,便于外出携带饭菜。
焖烧杯是一种安全、节能、环保的保温产品,在烹饪食物的过程中,不会出现蒸汽的现象,可以最大程度的保留食物的营养。而且焖烧杯在烹饪食物时,不需要在一旁守候,起到省时省力的作用。
焖烧杯的密封性良好,除了可以烹饪食物外,还可长间的保存食物。在存放食物前,需要先用热水对焖烧杯进行消毒,然后趁饭菜还处于烫手的状态时就将其装进焖烧杯中,拧好盖子,五六个小时后打开,饭菜还是温热状态。
在使用焖烧杯存放饭菜时候,需要将做好的饭菜分开放入焖烧杯中,这样可以在一定程度上防止饭和菜混到一起而滋生细菌,导致焖烧杯中饭菜的变质。
需要注意,放入焖烧杯中的饭菜不能是隔夜饭菜,焖烧杯中温度较高,而隔夜饭菜中会携带大量细菌,长时间存放在焖烧杯中,便会加快食物变质的速度。
另外,如果想要延长焖烧杯中饭菜的保存时长,可以将装有饭菜的焖烧杯放在冰箱中,利用低温环境来抑制细菌的生长。