准备食材:莲藕200克、肉末150克、酱油少许。
莲藕去皮切薄片。
切好的莲藕,煮一下。
莲藕片煮好捞出。
拿两片莲藕,肉末夹中间。
中间打入一个鸡蛋。
隔水蒸10分钟左右,取出,淋上酱油即可。
10-01