红薯适量、厨房纸巾几张。
挑偏长型的红心红薯，洗净后浸盐水中一小时，会让红薯更松软香甜。不用擦水，备用。
用打湿的厨房纸巾包两层，放入微波炉，高火叮8分钟，翻面再叮3分钟。
取出，去除纸。剥开表皮湿润，里面绵软。
红薯的功效与营养价值：
一，能够刺激肠道增强蠕动，润肠通便，可以用于治疗老年性便秘。
二，能起到饱腹的作用，可以用于减肥。
三，增强人体免疫力，缓解器官老化。
四，辅助降压，用于治疗高血压。
五，有效的保护人体的皮肤，预防过早衰老。
六，预防心脑血管疾病，预防动脉粥样硬化。
七，调节血糖。
八，抗癌防癌。
九，补肾。红薯的营养价值包括：1，红薯中有一种类似雌激素的物质。2，红薯中含有维生素ABC。3，还有多种微量元素。4，还有叶酸，膳食纤维等。
