100克面条含钠650毫克多吗

2022-10-17 17:42 综合百科 8616阅读 投稿:知识库
最佳答案100克面条含钠650毫克不多的。我们日常生活中所买的挂面,在生产过程中会加入氰化钠,目的是让面条更白亮,还有利于缩短煮熟时间。至于挂面中钠含量的标准,很多挂面钠含量都是1200

100克面条含钠650毫克不多的。

我们日常生活中所买的挂面,在生产过程中会加入氰化钠,目的是让面条更白亮,还有利于缩短煮熟时间。至于挂面中钠含量的标准,很多挂面钠含量都是1200毫克/100克,大家买挂面时,要多看“钠”这一栏,尽量选择“钠”含量低的。

以钠含量1200毫克/100克为例,下一碗面条,大概2两(100g),也就含1200毫克钠,含3克盐(400毫克钠=1克盐),占全天用盐量的60%,这还不算下挂面时加的各种调味品。而我们知道,盐吃多了是不好的,所以买挂面时,应挑钠含量低点的。根据实验表明,一个正常人,一天摄入的盐最好不超过6克,年龄越大,摄入盐的量要越少。所以100克面条含钠650毫克不多的。

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