海牡蛎怎么吃

2022-09-28 16:33 综合百科 669阅读 投稿:知识酷
最佳答案海牡蛎也叫生蚝。生蚝去壳取肉;放入水中清洗干净。用清水反复清洗3次,然后捞出装盘备用。锅内倒入适量水,加入姜片煮开,加入生蚝大火煮3-5分钟。煮好后,将生蚝捞出摆入盘中。生抽

海牡蛎也叫生蚝。

生蚝去壳取肉;放入水中清洗干净。

用清水反复清洗3次,然后捞出装盘备用。

锅内倒入适量水,加入姜片煮开,加入生蚝大火煮3-5分钟。

煮好后,将生蚝捞出摆入盘中。

生抽加入少许煮生蚝的水,将蒜切碎拌入,调成酱汁,生蚝蘸取酱汁即可食用。

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