酸奶和乳酸饮料的区别有哪些 怎样区别酸奶和乳酸饮料

2022-06-09 08:36 综合百科 8276阅读 投稿:知识库
最佳答案1、酸奶属发酵型牛奶,可分为凝固型和搅拌型两种。凝固型酸奶是装入小杯中封闭发酵而成的,如普通酸奶。搅拌型酸奶是在大容器中发酵,而后搅拌(通常加入一些调味剂),再罐装而成的,如

1、酸奶属发酵型牛奶,可分为凝固型和搅拌型两种。凝固型酸奶是装入小杯中封闭发酵而成的,如普通酸奶。搅拌型酸奶是在大容器中发酵,而后搅拌(通常加入一些调味剂),再罐装而成的,如一些花色酸奶。

2、酸奶与牛奶相比较,不仅有酸甜适口较强的饱腹感较长的保存期等优点,而且营养成分均有较大提高,因此成为老少皆宜的保健食品。

3、乳酸菌饮料是添加了甜味剂、香料等的含酸奶的饮料,浓度低,其营养成份远低于牛奶和酸奶,不能代替牛奶和酸奶给儿童吃。味道好吃,但属于饮料。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系