1、甜豆在炒之前是需要焯水的。
2、因为焯水可以让甜豆的颜色更加的鲜艳翠绿，质地更为脆嫩，同时还能减轻食用的苦涩感，提升口感。
3、再者甜豆在生长的过程中难免会有一些脏东西、细菌等等，焯水也能起到杀菌消毒的作用，食用起来更加放心。
甜豆炒前需要焯水吗 炒甜豆要不要用水焯下
最佳答案1、甜豆在炒之前是需要焯水的。2、因为焯水可以让甜豆的颜色更加的鲜艳翠绿，质地更为脆嫩，同时还能减轻食用的苦涩感，提升口感。3、再者甜豆在生长的过程中难免会有一些脏东西
1、甜豆在炒之前是需要焯水的。
2、因为焯水可以让甜豆的颜色更加的鲜艳翠绿，质地更为脆嫩，同时还能减轻食用的苦涩感，提升口感。
3、再者甜豆在生长的过程中难免会有一些脏东西、细菌等等，焯水也能起到杀菌消毒的作用，食用起来更加放心。
