1、干海参是新鲜海参的加工产品。它的质地比较硬。在水中浸泡24-48小时后,仍然需要煮沸约30-40分钟以使其软化。如果海参干燥的程度比较高,则可能需要更长的时间。
2、但如果是泡发好的海参,因为它已经煮熟,因此制作前不需要长时间煮。
3、只需将其放入装有热水的锅中加热3-5分钟,或将其浸泡在沸水中约10分钟即可。
1、干海参是新鲜海参的加工产品。它的质地比较硬。在水中浸泡24-48小时后,仍然需要煮沸约30-40分钟以使其软化。如果海参干燥的程度比较高,则可能需要更长的时间。
2、但如果是泡发好的海参,因为它已经煮熟,因此制作前不需要长时间煮。
3、只需将其放入装有热水的锅中加热3-5分钟,或将其浸泡在沸水中约10分钟即可。