1、首先准备好一把小短刀和需要的生蚝;
2、然后用一块干净的布抓着需要撬壳的生蚝;
3、将小刀插入生蚝的尾部;
4、插入之后小刀旋转一圈,就能将生蚝壳打开;
5、打开后去除生蚝的上半个壳即可。
10-17