可以。芭乐即番石榴,但番石榴皮更多是用于外用。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。芭乐皮中含有碳水化合物、果酸等成分,有营养价值,其次番石榴籽也含有多种有营养成分,可以保护心血管。
芭乐的营养:
芭乐又称番石榴,具有很高的营养价值,芭乐中含有大量的蛋白质,脂肪,糖类,维生素A,维生素B以及钙,磷,铁等元素。经常吃芭乐可提高人体肝脏排毒的能力,有效排除体内毒素,还可以预防衰老。芭乐还具有增强食欲,促进儿童发育的作用。除此之外,芭乐还具有很好的药用价值,研究表明它的果实具有降血糖的功效,可以有效治疗糖尿病。