鱼饵要分季节，春季是荤饵（蚯蚓和红虫）；夏季用些麦谷物香的饵，要是在肥水塘就稍微腥点的；秋季就用腥香型的饵；冬季也是用红虫或蚯蚓。
考虑到鲫鱼是杂食的动物，所以在钓鲫鱼的时候用的饵料也是丰富多样的。但是不论是什么样的鱼都遵循着春荤夏素秋冬腥香的道理。
春季是荤饵（蚯蚓和红虫），在春天钓鲫鱼的话，要尽量的将饵料配的荤一点。因为在春天是鲫鱼活动最勤快的时候，这时候的它经常出来觅食，而且是跑到河流的上游。夏季用些麦谷物香的饵，要是在肥水塘就稍微腥点的，在夏天，鲫鱼会潜伏在水底以及凉快的树荫下，很少出来觅食活动。这时候搭配的饵料要做到清淡一点，这样才会吸引卿鱼上钩。
秋季就用腥香型的饵，冬季也是用红虫或蚯蚓。因为在秋冬的时候天气转凉，水流也不怎么活跃了，鱼儿的活动也减少了，饵料在进入水中的时候味道传播也变慢了，所以这时候要选择味道比较重的东西来刺激鱼儿上钩。
