疯马皮一般是指二层牛皮加工之后的皮革，很少有商家会用头层牛皮来加工。
严格说起来疯马皮这东西可以指代一种制皮工艺。牛皮厚，可以切成两层，降低成本，头层皮带有自然的牛皮外表的纹理孔隙，所以可以加工成外观更优，更值钱的皮具。二层皮呢，则需要对表面作处理才可能增加光泽，满足做皮具的需要。
所以呢，在国内的语境下，疯马皮实际上在一般情况下，是用二层牛皮，外表用合成材料处理，形成好似真皮的效果，但其实也能看得很清楚，压根就不是牛表层皮，纹理完全不对的。这种皮可以算是真皮，标准的叫法牛剖层移膜革(这种方法下也可以加工出其他纹理，但总体工艺归类都是一样的)，这里的问题就是，表层的处理是不是很环保或者健康，这个环节消费者就无从查起了。
另外呢，如果真是头层牛皮，那用来做疯马皮结果就是，加了道工艺，反倒掉价了，没人会做这傻事。有些大牌有自己的制皮工艺，会处理头层牛皮的表面，形成十字纹等等特别的纹路，但这些制皮工艺都有据可查，基本都是用头层牛皮。确实几乎没有大牌主动把头层牛皮加工成疯马皮样子的。
