木瓜是转基因水果,木瓜有一种难以防治的病毒病,就是环斑花叶病毒,这是一种危害木瓜生产的一种世界性病毒,植株受到侵染后,无法进行有效治疗,直接影响果实质量和产量。为此,育种家们使用转基因技术来抗击这个病毒,让木瓜产生抗性。木瓜如果不是转基因,基本没有收成。
木瓜是转基因水果吗
木瓜,蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,果实长椭圆形,长10-15厘米,暗HS,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。习见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。