吃法:1、生吃。削皮即食。2、做沙拉。雪莲果热量低,是做沙拉的好食材。3、炖汤。雪莲果适合冬天炖汤饮用,其汤香浓可口。4、做点心。雪莲果可做成各种点心,如雪莲果糕点等。5、可炒菜。6、可作火锅配菜。
雪莲果
雪莲果是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,树高2-3米。
雪莲果原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。
雪莲果特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长,生长适温5-25℃。
吃法:1、生吃。削皮即食。2、做沙拉。雪莲果热量低,是做沙拉的好食材。3、炖汤。雪莲果适合冬天炖汤饮用,其汤香浓可口。4、做点心。雪莲果可做成各种点心,如雪莲果糕点等。5、可炒菜。6、可作火锅配菜。
雪莲果是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,树高2-3米。
雪莲果原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。
雪莲果特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长,生长适温5-25℃。