江苏省疾控中心建议:将水果浸泡10到20分钟以上;用水果清洁剂清洗;对清洗水果所用过的器具进行消毒,可以用酒精擦拭或含氯消毒液进行浸泡,用清水冲洗干净。
车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部,分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯,东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部,在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布。它主要生长于海拔1,200米至2,000米的地区。中国现也有车厘子果树的引种。
只需要经过正确处理,我们仍然可以放心享用车厘子的美味。在特殊时期,任何进入家庭的果蔬产品都要做好清洗和消毒,确保食用的安全。对于果蔬类产品,一定要认真冲洗干净,必要时可使用果蔬清洗剂或者通过高温加热的方式进行深度清洁,以保证食物的安全食用。
车厘子,也称为欧洲甜樱桃(学名:Prunus avium),又名甜樱桃、欧洲樱桃,俗称车厘子(cherries之音译),为蔷薇科樱属植物。车厘子等进口水果清洗办法是将水果浸泡10到20分钟以上;用水果清洁剂清洗;对清洗水果所用过的器具进行消毒,可以用酒精擦拭或含氯消毒液进行浸泡,用清水冲洗干净。