速溶咖啡建议最好不要用冷水冲泡。冷水的温度较低,无法很好的将速溶咖啡的颗粒冲化,冲泡出来的咖啡可能出现结块的现象,最好使用热水冲泡,热水可以充分将咖啡颗粒冲散融化,喝起来口感比较好。
速溶咖啡可以用冷水冲泡吗
如果购买的速溶咖啡是冰咖啡类型,这种咖啡一般是可以用冷水冲泡的,具体可以按照包装上的说明冲泡。
适合冲泡咖啡的水温在88至94度左右,热水沸腾后大概静置1至2分钟左右再用来冲泡咖啡,这样不仅可以充分将咖啡融化,还能让咖啡散发出香气。
如果想要喝凉的咖啡,可以用热水冲泡后放凉再喝,或者往咖啡里面加入适量的冰块,让温度降下来。