可以。冰箱本身就有保鲜作用,是比较好的存储方式,猪油在冰箱中可以延长保存时间,不过猪油味道比较重,建议密封好再放进冰箱里,以免和其他食物串味。猪油再常温下也能保存2~3个月,如果猪油量比较少的话可以不用放冰箱里,在保质期内吃完就行。
猪肉、花生油和黄油的区别
猪肉是动物油,用猪的肥膘熬制而成,凝结后呈乳白色,用来炒菜味道更香,不过猪油热量比较高,不宜多吃。
花生油是植物油,取自花生仁,呈现金HS,富含维生素,营养价值丰富,是比较优质健康的食用油之一。
黄油,用牛奶加工制成的固态奶脂,其营养价值高,主要用作调味料,是制作蛋糕和饼干的常用材料。