1、面包机可以做蛋糕。步骤:蛋黄、糖(分一半放)、牛奶先混合拌再筛入低粉拌匀;蛋清放在干净的容器打发(分两次加入剩余的糖)打至奶油状。
2、分两次拌入蛋黄糊,烤20中停止焖10分钟,再烤15分钟焖一会淡淡的HS即可。
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