豆制品是发物,发物一般是指含有动物蛋白质比较多,或者某些辛辣有刺激的食物,吃了之后容易引起感染类疾病加重的食物,豆腐虽然不是动物蛋白,但是含蛋白质也比较多,也可以列为发物一类,可以吃,不过不要多吃。
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
豆制品是发物,发物一般是指含有动物蛋白质比较多,或者某些辛辣有刺激的食物,吃了之后容易引起感染类疾病加重的食物,豆腐虽然不是动物蛋白,但是含蛋白质也比较多,也可以列为发物一类,可以吃,不过不要多吃。
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。