银耳加花生功效与作用 银耳炖花生有什么功效

2022-09-22 13:43 生活达人 6275阅读 投稿:知识酷
最佳答案  核心功效  美容养颜、润肺止咳、增强免疫力  银耳加花生的简介  银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“

  核心功效

  美容养颜、润肺止咳、增强免疫力

  银耳加花生的简介

  银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。花生原名落花生,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。花生富含蛋白质、油脂、纤维素、维生素、碳水化合物,营养价值十分丰富。

银耳加花生功效与作用

  功效与作用

  1、美容养颜:银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤美容;而花生所含的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,可抵抗自由基对肌肤的伤害,并起到延缓衰老的作用。

  2、润肺止咳:银耳在中医上既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;花生中含丰富的脂肪油,有润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症治疗。

  3、增强免疫力:花生中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2及维生素E等多种维生素、不饱和脂肪酸、可溶性纤维以及多种氨基酸等成分,食用既能补充营养,有利于身体生长发育,又能增强自身抵抗力,预防疾病;而银耳同样富含硒等微量元素,可以增强机体的免疫力。

  适宜人群

  一般人群均适宜

  禁忌人群

  无特殊禁忌人群

银耳加花生功效与作用

  不宜同食

  白萝卜:容易引起皮炎。

  黄瓜:引发腹泻。

  食用方法

  花生银耳汤

  制作方法:1、将花生洗净,放入清水中泡一会儿,银耳浸光后摘洗干净。2、取锅上火,放入花生仁、银耳,加入适量沸水,煮至熟烂后,调入白糖,起锅盛入碗内即成。

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