avocado是牛油果还是鳄梨 avocados是牛油果吗

2022-10-19 02:34 综合科普 8034阅读 投稿:知识库
最佳答案avocado是牛油果也是鳄梨,因为牛油果和鳄梨是同一种水果,只是各地的叫法不同。牛油果在3月开花,8月份成熟。正常的牛油果果肉为米黄色,靠近果皮部分为浅绿色,果肉变成棕褐色是存

avocado是牛油果也是鳄梨,因为牛油果和鳄梨是同一种水果,只是各地的叫法不同。牛油果在3月开花,8月份成熟。正常的牛油果果肉为米HS,靠近果皮部分为浅绿色,果肉变成棕褐色是存放时间过长导致的。代表牛油果已经大面积变质,食用后会对身体产生危害。

品种分类:

墨西哥品种叶片较小,通常为长椭圆形,两端急尖,揉之有茴香味。果小,果皮薄而光滑,果实在花后6-8个月成熟。果肉含油量较高,可达20-30%,种子大,种腔松,果熟期6-8月。

西印度品种叶无茴香味,叶簇颜色较淡,黄绿色;果皮表面平滑,革质,柔软,易与果肉剥离,果梗较短,种子粗糙。果实形状和大小,因品种不同而有较大差异,单果重从100余克到1000余克,果肉禽油量低。

危地马拉品种叶片较大,绿色或深绿色,无茴香味,新枝和幼叶赤褐色;果实较墨西哥品种大,果皮粗糙,具疣状突起;种子大,常充满种腔。花期2-4月,果熟期9-11月。

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