灶王爷有一个。灶神,全衔是九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊,俗称灶君、灶君公、司命真君、九天东厨司命主、香厨妙供天尊、灶王,北方称他为灶王爷,是鸾门尊奉为三恩主之一,也就是厨房之神。
灶神:
灶神又称灶王爷、灶君、灶君司命、灶神星君,旧时,差不多家家灶间都设有灶王爷神位,人们称这位尊神为灶君司命传说他是玉皇大帝封的九天东厨司命灶王府君负责管理各家的灶火,因而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为灶王奶奶。灶神是汉族民间最富代表性,最有广泛群众基础的流行神,寄托了汉族劳动人民一种迎祥纳福的美好愿望。