空气炸锅能烤羊肉串。在使用空气炸锅烤羊肉串时，烘烤时间和温度需要按照肉串大小来决定，若肉串比较大，则用烤箱200度15分钟即可，随时观察锅内情况，可以根据情况选择提前结束程序。使用前若是想清洁煎锅或者炸篮，请选择非研磨性的海绵，避免对它造成划伤，影响其正常的性能。在烹制的过程中，如果想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是抓住手柄把煎锅取出来再翻动，翻动后再把它滑动到炸锅中即可。
空气炸锅：
空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。通过机器的顶部烘烤装置快速加热空气；通过大功率风扇在炸锅内部形成急速循环的热流。
