独角仙幼虫时啃食腐植土及木材，成虫则在野外吸食树脂，果实等带有甜味的食物，另外，人工饲养只需喂食含糖量高的水果。
独角仙又称双叉犀金龟、兜虫，俗称独角仙，身体大而威武，它具有较高的药用价值，因此被广泛饲养。根据研究发现，全世界具有大型犄角的独角仙目前约有60种，其他犄角较小或不明显的种类约有一千三百多种。幼虫生活在腐植土及朽木中，大颚犟壮有力，啃食腐植土及木材；成虫则吸食树汁为生，饲育时可喂食苹果、凤梨等。
独角仙在一些地方是常见的一种大型甲壳虫，它属于益虫也可以属于害虫。合适的数量不会造成森林破坏，然而数量过多的话，成年的独角仙就会对树木造成严重的侵害。独角仙大量出现是在6-8月份，它们白天常常聚集在青刚栎流出树液处，或是在光腊树上也常可发现聚集上百只独角仙的盛况。到了晚上，在山区有路灯处，也往往可以发现他们的踪迹。
饲养独角仙还是非常简单的，只要准备合适的饲养箱，然后准备一些具有腐叶有机质的腐植土，让独角仙栖息交配的朽木，可以喂食水果或果冻，这样独角仙就可以正常生活并且进行繁殖了。
一般来说，独角仙幼虫以土中的有机质维生，随着龄期的增加，幼虫的食量也愈来愈大，终龄幼虫几乎跟成人的拇指一样粗。
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