木筷子在沸水中煮30分钟消毒。筷子消完毒后需要在盆中放置一段时间，然后用干净的专用的抹布擦干水分即可。注意要避免二次污染，筷子筒也要消毒，可以选择用酒精擦拭筷子筒，再将干筷子放进去。
煮沸消毒法的注意事项：
1、放入总物品不超过容量的3/4，消毒对象之间应保留一定空隙，以有利于水的对流，确保消毒效果。
2、器械的轴节及容器盖要打开，大小相同的容器不能重叠。玻璃类物品用纱布包裹，在冷水或温水时放入；橡胶类物品用纱布包裹，待水沸后及时取出；有空腔的物品要将腔内灌满水再放入；较小、较轻的物品用纱布包裹，使其沉入水中；刀、剪等锐器应用纱布包裹，以免锐器在水中相互碰撞而变钝。
3、水沸后开始计时，若中途加入物品，应从再次水沸后重新计时。海拔每增高300m，消毒时延长2分钟。
4、已明确污染某种致病菌的物品，必须单独进行消毒。
5、煮沸消毒时，在水中加入增效剂可以提高煮沸消毒效果。可以将碳酸氢钠加入水中，配成1%-2%浓度，沸点可达105℃。既可增强杀菌作用，又可去污防锈。
