不属于橘子类的水果有石榴、椰子、苹果、香蕉、梨、桃子、草莓、芒果、菠萝蜜等。橘子一般指柑橘，是橘、柑、橙、金柑、柚、枳的总称。物种分类有：石柑、锦橙、油橘、坪山柚、枸橘、温州蜜橘、黄橘、塌橘、包橘等。
保存橘子的方法：
1、干燥通风处低温保存：橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。
2、无菌密封保存：橘子营养丰富，细菌侵袭后很容易腐败变质，为了延长橘子的保存时间，可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。
3、不要有水：不要让橘子表皮上带有水，如果带有水会让橘子更快的变质还会影响其他的橘子，加快所有的橘子变质腐烂。
4、保鲜袋：放到保鲜袋里，用保鲜袋把橘子装起来，这样会让橘子减少接触到空气，这样会让橘子保质期久一点。
5、放到箱子里：把橘子放到纸箱里，放到通风的地方，但是不能是风口，不能被风直接吹到的地方。也不能直接放到有热气和热源的地方，最好是放到桌子上，这样会减少橘子的水分流失，从而保存橘子。
