生肉耐放还是熟肉耐放 生肉好放还是熟肉好放

2022-10-18 08:47 综合科普 4573阅读 投稿:知识库
最佳答案生肉耐放,生肉可以一直放冰箱进行冷冻,保质期可达到1年多不变质,做成腊肉甚至可以存放几年。而熟肉是即食性的,建议在2天就吃掉,时间放长,首先会滋生细菌,其次会影响口感。猪肉的营

生肉耐放,生肉可以一直放冰箱进行冷冻,保质期可达到1年多不变质,做成腊肉甚至可以存放几年。而熟肉是即食性的,建议在2天就吃掉,时间放长,首先会滋生细菌,其次会影响口感。

猪肉的营养价值:

猪肉的营养价值很高,含有多种对身体有益的营养成分,比如脂肪、蛋白质、碳水化合物、微量元素等等,适合不同人群食用。猪肉也是一种非常普遍的肉制品,经常出现在我们的餐桌上,猪肉纤维细软、结缔组织少而肌肉组织多,肌肉组织中含有很多脂肪,我们只要将猪肉煮一下,烹饪后加些味道就会觉得非常鲜美可口。

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