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水分子具有活性,分子之间存在一种链性结构,当水相对固定不流动时,这种结构会慢慢扩大延伸,从而使水不断走向“衰老”,最终成为“一潭死水”,即“老化的水”。
相信自然界中的“生老病死”都是最常态的问题了,但如果告诉你“水也会衰老”,是不是觉得在开玩笑?但确实这生活中最不起眼但也最不可或缺的水,的确也是会衰老的。
水分子具有活性,分子之间存在一种链性结构,当水相对固定不流动时,这种结构会慢慢扩大延伸,从而使水不断走向“衰老”,最终成为“一潭死水”,即“老化的水”。
经常流动的水含有极少的亚硝酸盐麦,可老化的水亚硝酸盐含量可比“活水”高多了,且这种物质会进一步转化为致癌物质---亚硝胺。所以无论是拿来用还是喝,这样的“老化水”对人类健康没有一点儿好处:会使青少年细胞的新陈代谢减慢,从而影响生长发育;会让成年人加速衰老。
而我们常和的瓶装矿泉水或饮料,瓶身上都会标注好保质期,因为这些水都是经过高温杀菌或其他的特殊处理工序的,如果长时间未引用,就会“过期”,这也是水“衰老”的一种形式---细菌重新进入了水中。
既然水不流动就成了衰老的“死水”,将这样的过程反置,那么重新让衰老的“死水”流动起来,不就可以“逆生长”了吗?而这样的水经过处理后还是可以用于工业生产和日常生活,作为一个不能“逆生长”的人类,是不是开始羡慕可以“逆生长”返老还童的水了?
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