自己在家里做的豆芽比外边卖的豆芽干净卫生,今天教大家自己在家里用黄豆做豆芽,一起来学习一下吧。
操作方法
01黄豆挑选一下,那些有虫蛀的,瘪的都不要,然后清洗干净,用清水浸泡,注意,盆里不可以有油。
02将浸泡好的黄豆放在盆子里,或者是小框里面都可以,注意不要有一点点油,上面盖上一个干净的布,放在没有阳光的地方。
03每天早晚两次,用温水冲洗一下黄豆,然后再重新盖上布放回原位。
04一般一个礼拜之后,黄豆芽就会长大,用来煲汤、炒肉片都是非常好吃的。
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