在每一个节日到来的时候，人们都会通过各种各样的方式，对于这一个节日之中所存在的文化习俗去进行了解，那么在每年腊八节到来的时候，为什么会有吃腊八粥的习俗呢？这样的一种习俗，从包含的历史含义。应该从哪一些角度去进行了解呢？
腊八节为什么吃腊八粥
腊八节的时候要喝腊八粥的原因有，1、在腊八祭祀的时候，古代人会用一些干物来祭祀，以求丰收，而这些干物则是我们吃的腊八粥的材料。2、腊八节是出于对抗金名将的怀念，渐渐成为习俗。民间传说，当年岳飞率领岳家军在朱仙镇抗金，当时正是寒冷的腊月，岳家军的粮食不足，因此附近的百姓纷纷开始接济岳家军，拿出杂粮豆果熬成粥给岳家军做军粮，最终让岳家军都吃上了饱饭。岳家军为了报答百姓之恩，更加努力，所以最后在腊月初八这天赢得了战争的胜利。岳飞死后，每到腊月初八，百姓都以杂粮煮粥，用来纪念岳飞。
腊八节的民谣
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”、“喝了腊八粥，就把年来数”。“腊八，腊八，小孩要炮，姑娘要花”；“老太太，别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，漓漓拉拉二十三……”，还有别的版本：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭
描写腊八节的古诗
《大腊》--（晋）裴秀
日躔星记，大吕司晨。玄象改次，庶众更新。岁事告成，八蜡报勤。
告成伊何，年丰物阜。丰禋孝祀，介兹万祜。报勤伊何，农功是归。
穆穆我后，务兹蒸黎。宣力葘亩，沾体暴饥。饮飨清祀，四方来绥。
充仞郊甸，鳞集京师。交错贸迁，纷葩相追。掺袂成幕，连衽成帷。
有肉如丘，有酒如泉。有肴如林，有货如山。率土同欢，和气来臻。
祥风协调，降祉自天。方隅清谧，嘉祚日延。与民优游，享受万年。
