每一年在每一个节日到来的时候，有着相应的风俗文化存在，同时也有着不能够去做的事情，称之为忌讳，那么在每年一度祭灶节到来的时候，人们首先应该了解到的是具体的时间，其次就应该考虑到这一个节日之中所存在的习俗是什么样子的。
祭灶节的时间
祭灶节的时间是农历的腊月二十三这一天。
祭灶节的习俗
1、扫尘土
扫尘土即扫年，实际上就是进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”；南方人称“掸尘”。传统上，这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。据《拾遗记》记载，此俗可追溯到三千多年前，当时为驱疫鬼，祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。
2、贴春联
小年以后，家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。神灵前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景。
祭灶节的禁忌
1、馒头不送人
在祭灶节这一天蒸的馒头不可以给别人，民间认为，小年蒸的馒头是祭天祭祖用的，不适宜送人。
2、不借东西
在有些地方农村，忌讳小年这天别人来借东西，也忌讳去别人家借东西，因为小年和大年初一一样重要，借与被借，都有不好的寓意。
3、不讨债
民间认为，小年这天不能讨债，不然的话就会有一年里天天都在讨债的路上的寓意。
