五红汤的材料有:红枣、枸杞子、红豆、红衣花生和红糖制作而成的补血汤品。此汤中,红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精,养肝明目,润肺止咳。花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血。且制作方法也是非常简单的,于是受到了很多人的喜爱。
五红汤是一种非常适合女性食用的食物,特别是有贫血或者产后的女性,有着很好的益气补血的功效。五红汤中的食材都比较常见,并且比较的平和,即使长期食用也不会有副作用。
五红汤做法
需花生150克、红豆60克、红枣4粒、枸杞15克、红糖50克。并且红枣、红豆、花生用清水浸泡30分钟。红枣洗净,用厨房剪刀去核剪碎。砂锅置于火上,倒入适量清水。放入红豆,花生,红枣,红糖和枸杞,煮1个小时左右便即可。