春节还是一种祭神祭祖的活动，是中国最盛大，最热闹，最重要的一个古老传统节日。在民间除了挂一些红色的东西，如红辣椒串，红灯笼等，还会贴一些福娃娃，年鱼画代表年年有余等。那么过年为什么要挂辣椒串呢？
过年挂辣椒串，生活有滋有味
辣椒是一种具有刺激性的食物，也是很多人的最爱，它不仅仅能够刺激我们的食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良也有很好的效果，在四川等其他地区，当地的地方人会挂红辣椒，寓意着能带来丰收的好兆头。但并不是每个地方都挂辣椒串，一般是爱吃辣椒的一些地方挂。
过年挂辣椒串，可以避邪驱祟
红辣椒串，红色是正统朱砂色。在风水上可以辟邪，驱逐邪祟之物。在古代传说中，韩夫人烧辣椒，辣椒干引火柴，驱逐鬼厉。同时，韩文玉挖的树头是万年沉香树，玉帝闻到沉香大喜，便派善神下凡减了天下人七分罪。因此，人们每年守岁到了亥时，总要先烧一阵辣椒秆，并挂些辣椒，希望能够驱逐凶神免灾，又烧沉香树头，希望善神降福人间。
过年挂辣椒串，象征日子红红火火
在中国古代传说中，韩文玉用辣椒驱鬼邪同时，玉皇大帝因此降福人间，遍洒甘露。第二天下，果然风调雨顺，五谷丰登。辣椒串还分红色与金黄，这两种颜色都属于幸福和富贵的吉利颜色，预示着日子红火与来年的丰收。
过年挂辣椒，无论是挂门外还是门内，是真的还是假的，图的就是一个红红火火的吉利，一般人们都会从除夕晚上开始挂。一双辣椒串挂在门旁，还象征着红红火火，成双成对。辣椒红红火火,生活红红火火。我国早期的劳动人民,依靠劳动致富,习惯把丰收后的粮食辣椒等农作物挂在家门口和房上,寓意着来年的丰收。
