鸡蛋在人们的生活之中，是特别有营养的一种食物，但是如何才能够让自己在合适的时间，通过它特殊的含义来让自己在接下来的生活之中也有一个更好的发展呢，这是他们应该考虑的第一个问题。除此之外也需要注意一下自己在何时吃鸡蛋才是最好的。
正月十二有什么风俗文化
在正月十二的时候，这一天烤柏火是取“败祸”的谐音以避瘟驱害。这天人们会把破旧的家什通通烧掉，用烧后剩余的柏枝雕成“柏锁”，系上绳子，挂在婴儿脖子上，以求长命百岁。谐音“烤百火”“烤百龄火”，孩子们走街串巷奔走各家，烤百家火，不生百病，一年无灾无恙。黄昏时分，人们在自家门前，点燃柏枝，烟雾中弥漫着一股清香，一家老幼围坐火边，谓曰：烤柏火，是需要人们注意的。
鸡蛋的具体含义
鸡蛋，其实十有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。是各种食物中所含蛋白质最高的，有助于身体健康。
正月十二要不要吃鸡蛋
在正月十二这一天的时候，有一些地方的人们会选择吃鸡蛋，因为它们认为鸡蛋圆圆的，有很好的文化寓意，让他们在生活之中，有更加顺利的发展，从而也有一个更好的生活表现，所以说，吃鸡蛋只有好处，没有丝毫的坏处。
