在春节期间，人们最常见的一件事情就是放鞭炮了，因为象征着在新的一年之中会有更好的发展。但是为什么放鞭炮，在春节期间也需要注意时间吗？这是每一个人都应该考虑的一个重要的问题，而且在春节期间需要吃什么食物，也是需要特别注意的。
为什么正月初六要放鞭炮
根据一直以来的中国习俗来讲，初六是店铺大开张的日子，放鞭炮象征着今 年的生意会红红火火，平平安安，大吉大利。旧时，老板和店员们会在这一天猛摇算盘，用秤杆敲打秤盘，让店内响声一片，取“响响当当，大吉大利”之意。正月初六，在旧时是大小商家“开市”的日子，门板要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联。营业前大放鞭炮，以示吉利。有的人家在初六开市前，找一个“全可人”丈夫、孩子、公婆都有的妇人来到各屋转一下，嘴里说吉庆话，如“开市大吉、吉庆有余、事事平安，多赚银子多赚钱，金子银子赚一炕”等。开市前忌讳外姓妇女到家里串门，等到“开市”以后，所有春节禁忌也就要结束，一切立刻就会恢复如常，邻里也可立刻就会恢复串门交往，这个时候都是欢乐的。
这一天为什么要吃面条
正月初六，也就是新年的第六天，从这一天开始，各个商铺陆续开门，在外打工之人也即将回到自己的岗位上，在这一天也有自己的传统习俗，正月初六吃面条是因为面条也叫做长寿面，有着长寿的寓意，不仅能够祝愿长辈长寿百年，还寓意着长长久久的美好愿望。除了面条之外，其他的面食比如说饺子和包子也都是非常好的正月初六美食，不仅好吃，而且营养丰富，还有着美好的寓意和文化含义。
正月初六有什么习俗
在正月初六这一天之中， 12岁的男孩 12是6的二倍，可称六六顺，会被打扮成“刘海”的形象上街，他的身后背着5个用彩纸或者白纸剪成的小人，谁抢到这个小孩身后背着的小人，就预示着自己抢到了财神，而被抢夺者等于是扔掉了穷神，有很好的寓意存在。
