平安夜在80年代流传到中国以后就加入了中国的传统色彩，只有在中国才会送苹果，因为中国人不想要完全的效仿西方的国家，所以在平安夜就加入了自己国家的传统元素，预示在平安夜的这一天就送苹果，寓意着希望被送苹果的人在新的一年里能够平平安安的。
平安夜送苹果的层数的意义是什么
一层是一心一意
两层是比翼双飞
十一层是一心一意
三十一层是祝你幸福
五十二层是用远爱你
一百层是永不变心
但一般送别人一般不可能别人还一层一层的数，好看心意到就行。
送苹果的来源
1.从中国的大学生中开始流传的。时间大约是80年代中期的时候，地点是广州和武汉。这些人是当时的天之骄子，他们有这样的学习机会，接触了部份的外国留学生，外籍教师，了解一些外国的文化传统。
于是他们也过起了圣诞这个节，但是他们把圣诞节理解为外国人的新年，他们在这个节日里添加了中国的传统元素，平安夜吃苹果取意平平安安的意思。版本也有很多个，有说要向24个不同姓氏的人要24个苹果。有说要去24个不同的地方买24个苹果。有说要6个苹果，其中3个红的，3个青的。等等……
2.从港澳台的留学生中传过来的。时间大约是80年代的初期，地点是广州和厦门，当时改革开放刚刚才开始，从港澳台来的留学生并不是很多，中国社会的物资也不是很多，他们中的部份人有过圣诞节的习惯，但没有火鸡，也没有圣诞大餐，有钱也买不到些什么东西。12月市面上只有苹果这种水果卖，于是他们就开始吃苹果庆祝。寓意着在新的一年中，平平安安。
3.从卖苹果的小贩中开始流传的。时间不清楚有说是90年代中期，地点基本上遍布全中国，原因是外来的水果大量流入中国市场，价格非常的便宜，本土生产的苹果泄销，于是贩卖苹果的商人就借平安夜卖苹果。于是这个平安夜吃苹果的中国传统在这个时候就正式产生。
