天然冰是指由水和客体分子，如甲烷、乙烷等烃类气体，及氮气、二氧化碳等非烃类气体分子，在零下10摄氏度至28摄氏度、高压的条件下，通过“范德华力”相互作用，形成的结晶状、笼形的固体络合物。
冰的特性：
水在4℃以上是符合热胀冷缩的。水在低于4℃时热缩冷胀，导致密度下降，而大于4℃时，则恢复热胀冷缩。这是水最重要也是有价值的特性之一。这是保障生物存在的很重要的一点，当水结冰的时候，冰的密度小，能浮在水面，可以保障水下生物的生存。当天暖的时候，冰在上面，也是最先解冻。但如果冰的密度比水大，冰会不断沉到水下，天暖的时候也不会解冻，来年上面的水继续冰冻，直到所有的水都成了冰，那所有的水生生物都不会存在了。
