腊梅的种子不能吃。腊梅种子含有毒素，不可以食用。腊梅主要用作观赏，有着极高的观赏价值，在冬季的时候开放，可以栽植到庭院中，也可盆栽养殖。与各种绿植混合栽种或者与假山相配植，可为园林景观增加不同的色彩与魅力。
蜡梅性喜阳光，能耐荫、耐寒、耐旱，忌渍水。蜡梅花在霜雪寒天傲然开放，花黄似蜡，浓香扑鼻，是冬季观赏主要花木。此花名称中有个“腊”字，和蜂蜡的“蜡”字相同。蜂蜡俗称黄蜡。蜡梅开黄花，原名黄梅。古籍《礼记》上说：“蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之也”。古代十二月的一种祭祀就叫“蜡”。因当时岁暮为举行大祭祀之月，故农历十二月就叫蜡月。而蜡梅开于蜡月，故此得名。
